Roti Goreng Ragout Sayuran

Jumat, 04 Oktober 2013

Roti Goreng Ragout Sayuran

Minggu ini saya lagi getol - getolnya mencari resep baru yang akan dipraktekkan di rumah, mungkin karena bosan bereksperimen ya. Hahaha..
Jadi saya search beberapa resep yang menurut saya gampang untuk dibuat.
Selamat mencoba :)

Bahan:

    5 lembar roti tawar
    5 buah sosis ayam
    2 putih telur, kocok lepas

Ragout:

    1 sendok makan margarin
    1/2 buah bawang bombay, cincang halus
    2 siung bawang putih, cincang halus
    100 gr ayam giling
    1 buah wortel, serut halus
    5 batang buncis, iris tipis
    1 batang daun bawang, iris tipis
    1 sendok makan tepung terigu
    100 ml susu cair
    Garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1. Ragout: Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam giling, masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel, buncis, dan daun bawang, aduk hingga rata. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan terigu, tuang susu cair, aduk rata, masak hingga mengental. Angkat.
2. Ambil selembar roti, beri ragout, ratakan. Letakkan satu buah sosis, gulung hingga padat dan rapi.
3. Celupkan roti ke dalam kocokan telur, goreng dalam minyak panas sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Hasil: 5 porsi

Sumber: Yahoo

Komentar :

ada 13 komentar ke “Roti Goreng Ragout Sayuran”

kuliner mengatakan...: 8 Oktober 2013 pukul 12.40; hmmm sepertinya resep yang cukup mudah, terima kasih atas resepnya
Fipi mengatakan...: 23 November 2013 pukul 10.28; Buset enak banget! Aku pengen!!
popo mengatakan...: 23 November 2013 pukul 10.28; Aku mau banget ini pake sosis sapi enak ga?
jUNA mengatakan...: 23 November 2013 pukul 10.29; Gara gara blog ini penjual risoles bs bangkrut :P
Jual Abon Sapi mengatakan...: 1 Desember 2013 pukul 06.10; Patut di coba.. makasih infonya
id card murah mengatakan...: 8 Februari 2014 pukul 13.16; teeimakasih informasinya
perlu di coba di rumah
xamthone plus mengatakan...: 6 Juni 2014 pukul 14.00; enak bnget tuh kayanya..dan kayanya gampang juga tuh kalo bikin,
thx ya atas resep masakannya ;)
xamthone plus mengatakan...: 16 Juni 2014 pukul 13.52; aku tuh suka banget sama goreng, jadi pengen bikin roti goreng itu :D
Unknown mengatakan...: 28 April 2015 pukul 12.20; itu yang kuning didalamnya telor bukan sist?
terimakasih ;)

klik disini http://mobildatsunbandung.com/
Unknown mengatakan...: 4 Mei 2015 pukul 14.22; terimakasih untuk resepnyabunda :D

klik juga yuk http://mobildatsunbandung.com/
Unknown mengatakan...: 5 Juni 2015 pukul 12.51; bgaimana caranya agar roti dan bahan-bahan lain menempel?
makasih :D

insya alloh bermanfaat http://veriska.com/
Unknown mengatakan...: 10 Juni 2015 pukul 12.40; rotinya harus yang bagaimana bun?
makasih :D

boleh di klik link nya http://veriska.com/
Unknown mengatakan...: 28 Desember 2015 pukul 13.26; Mantap infonya kunjungi jg ya blog saya: http://bandungstreetfoods.blogspot.com