Translate

Senin, 05 Juli 2010

Puding Semangka

Puding ini nggak dibuat dari semangka ya, cooking lovers! Ini hanya tipuan. Hihihi..
Saya membuatnya menjadi puding yang berbentuk semangka.
Setelah Bakpao Buah yang bentuknya unik-unik dan lucu-lucu mirip buah aslinya, sekarang ada puding semangka :)
Yuk dicoba..

Bahan:
* 500 ml susu segar
* 150 gr gula pasir
* 2 bks agar-agar bubuk putih
* 1/2 sdt garam
* 2 btr kuning telur
* 2 btr putih telur
* 1 sdm kismis, potong kecil
* Pewarna merah, kuning dan hijau secukupnya
Cara Membuat :
> Kocok kuning telur dengan garpu, sisihkan.
> Masak susu, agar-agar, gula dan garam hingga mendidih. Ambil 2 sendok sayur, tuang kedalam kuning telur, aduk rata, tuang adonan ini kedalam agar-agar. Didihkan sekali lagi. Angkat.
> Kocok putih telur hingga kaku, tuangi agar-agar panas sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah, sampai agar-agar habis.
> Adonan dibagi 2, satu bagian diberi warna merah dan potongan kismis. Tuang kedalam loyang segitiga.
> Satu bagian lagi, dibagi 2. satu diberi warna kuning, satu lagi diberi warna hijau. Tuang warna kuning diatas agar-agar merah, biarkan setengah beku sebentar, tuangi agar-agar hijau. Bekukan.
> Lepaskan dari loyang, potong-potong. Sajikan.



Enter your email address here, if you like Galeri Kuliner's articles. It will be send to your email for FREE!

Read Also:



Komentar :

ada 3 komentar ke “Puding Semangka”
rezti zan mengatakan...
pada hari 

waaw,
puddingnya menyarik sangat..
=)

uno mengatakan...
pada hari 

terima kasih..saya akan mencoba membuatnya di rumah..sangat cantik puding buatan anda

OctaNH mengatakan...
pada hari 

Huaaaa.... Pudingnya cantik! Weekend besok aku mau coba bikin ah. Resepnya aku contek ya. :D

Posting Komentar

Please leave a comment here, but do not use "Anonim" as your user.
Thank you for visiting !

Galeri Kuliner's Owner

Foto saya
orang yang cinta dunia tulis menulis selain memasak :)

Ads Here

::Email or Google+::
nigaluhginanti@gmail.com

Found Me Here

:: Twitter ::
:: Facebook Page ::
Galeri Kuliner

Followers


Friends
Visitors
Site Info
Download
Info

Speak Up

 
This Blog is proudly powered by Blogger.com | Template by Angga Leo Putra